bashar_255
08-28-2006, 01:50 PM
ذكرت مصادر صحافية إن المملكة العربية السعودية إن طبق الكبسة الي اعتاد السعوديون على أكله يستهلك نحو مليوني طن من الأرز واللحم و٦١٤ مليون دجاجة في العام وأن تكلفته زادت على الـ٥,٤ مليارات ريال، حسب إحصاءات قدمتها وزارة التجارة شلعام ٥٠٠٢.
وقالت صحيفة »الوطن« السعودية أمس: »رغم التحذيرات الطبية من تناول الكبسة بكميات كبيرة والتشديد على عدم استخدام الدهون الحيوانية واستبدالها بزيوت صحية في تحضير الكبسة تفادياً لأمراض خطيرة كالسكري وارتفاع نسبة الدهون والكولسترول في الدم إلا أن الكميات المستوردة سنوياً من المواد الأساسية المكونة للكبسة في تصاعد مستمر«.
ويعتبر الأرز من المكونات الرئيسية للكبسة حيث تستورد السعودية منه ٩٠,١ مليون طن سنوياً بتكلفة تجاوزت الـ٦,٣ مليارات ريال.
ويأتي شريكاً له في الأهمية وتوأماً تقليدياً له على الطبق، اللحم الذي تستهلك السعودية منه نحو مليون طن سنوياً بنسبة إنتاج محلي منه قاربت الـ٠٢٪.
وأضافت الصحيفة: »الدجاج في الوقت الراهن يعد منافساً قوياً للحم على شراكة الأرز في طبق الكبسة خلافاً لما كان عليه السعوديون في السابق حيث يستهلكونه بندرة ليستهلكوا منه الآن أكثر من ٦١٤ مليون دجاجة في العام الواحد حسب آخر الإحصائيات«.
خففو كبس يا شباب و خلو الدجاج يتنفس شوي :d
وقالت صحيفة »الوطن« السعودية أمس: »رغم التحذيرات الطبية من تناول الكبسة بكميات كبيرة والتشديد على عدم استخدام الدهون الحيوانية واستبدالها بزيوت صحية في تحضير الكبسة تفادياً لأمراض خطيرة كالسكري وارتفاع نسبة الدهون والكولسترول في الدم إلا أن الكميات المستوردة سنوياً من المواد الأساسية المكونة للكبسة في تصاعد مستمر«.
ويعتبر الأرز من المكونات الرئيسية للكبسة حيث تستورد السعودية منه ٩٠,١ مليون طن سنوياً بتكلفة تجاوزت الـ٦,٣ مليارات ريال.
ويأتي شريكاً له في الأهمية وتوأماً تقليدياً له على الطبق، اللحم الذي تستهلك السعودية منه نحو مليون طن سنوياً بنسبة إنتاج محلي منه قاربت الـ٠٢٪.
وأضافت الصحيفة: »الدجاج في الوقت الراهن يعد منافساً قوياً للحم على شراكة الأرز في طبق الكبسة خلافاً لما كان عليه السعوديون في السابق حيث يستهلكونه بندرة ليستهلكوا منه الآن أكثر من ٦١٤ مليون دجاجة في العام الواحد حسب آخر الإحصائيات«.
خففو كبس يا شباب و خلو الدجاج يتنفس شوي :d